בין התרעה לאזעקה: המלצות מומחי שניידר לפסח בטוח ובריא להורים וילדים, תוך כדי מלחמה

זהירות בניקיונות: מניעת פגיעות מחומרי ניקוי

ד"ר רון ברנט, מנהל המחלקה לרפואה דחופה (מיון) במרכז שניידר, מזכיר כי מדי שנה מגיעים ילדים לבתי החולים בעקבות פגיעות מחומרי ניקוי שנשארו בהישג ידם. על מנת להפחית את הסיכון חשוב להקפיד על מספר כללי בטיחות:

• יש לאחסן חומרי ניקוי במקום גבוה ונעול, הרחק מהישג ידם של ילדים. חשוב לזכור כי מסירי שומנים מסוכנים במיוחד למגע ולבליעה, וכך גם תכשירים לפתיחת סתימות בכיור, חומרים לניקוי אסלות ומדיחי כלים ותכשירי הדברה.
• אין לאחסן חומרי ניקוי בבקבוקי שתייה ריקים, משום שילדים עלולים לשתות מהם בטעות.
• בזמן השימוש בחומרי ניקוי מומלץ ללבוש כפפות, כדי למנוע גירוי בעור או כוויות.
• במקרה של בליעת חומר ניקוי אין לגרום להקאה, יש לפנות מיד לעזרה רפואית ולהביא את החומר שנבלע.
• במקרה של מגע של חומר ניקוי בעיניים או בעור, יש לשטוף היטב במים זורמים במשך מספר דקות ולאחר מכן לפנות לרופא. 

בטיחות במטבח: היזהרו מכוויות 

חג הפסח מלווה בהכנות רבות במטבח, אך גם כאן חשוב לנקוט באמצעי זהירות: בזמן "הגעלת כלים" לפסח, הרחיקו ילדים ממקורות מים רותחים. בכל שנה נפגעים ילדים מכוויות קשות בעקבות נפילות למים רותחים או התזות של מים חמים. במקרה של כוויה, יש לשטוף את האזור הפגוע תחת מים זורמים במשך 20 דקות ולאחר מכן לפנות לקבלת עזרה רפואית. 

זהירות בארוחות: הרחיקו ילדים מתחת לגיל 5 מאגוזים ופיצוחים

ד"ר מאיר מי-זהב, מנהל יחידת האסתמה במכון לרפואת ריאות במרכז שניידר, מזכיר כי אכילת אגוזים ופיצוחים על ידי ילדים צעירים, עלולה להיות מסוכנת ולגרום לסיבוכים נשימתיים. בבתים רבים במהלך חג הפסח נעשה שימוש רב באגוזים: בבישולים, בקינוחים, כנשנושים על השולחן ובמפגשים משפחתיים. לצד המסורת והטעמים האהובים, זכרו כי אגוזים ופיצוחים, על כל סוגיהם וצורותיהם, מסוכנים מאוד לילדים מתחת לגיל 5 ועלולים לגרום לחנק ואף למוות. הסיבה לכך היא שמערכת הבליעה של ילדים צעירים עדיין אינה מפותחת דיה. 

אגוזים ופיצוחים אחרים נוטים לספוח נוזלים ולהתנפח, ואם הם נשאפים לדרכי האוויר הם עלולים לגרום לחסימה. כאשר החסימה מתרחשת בדרכי האוויר הגדולים הילד עלול להיחנק בתוך שניות ספורות. כאשר האגוז נשאף עמוק יותר לריאות, הוא עלול לגרום לשיעול, קוצר נשימה, זיהום ריאתי, ואם הוא נשאר בריאה, אף לנזק ריאתי בלתי הפיך. בכל חשד לשאיפת גוף זר יש להזעיק מיד צוות רפואי ולהתחיל בפעולות הצלה בהתאם להנחיות החייאה לילדים. גם אם אין לילד תסמינים מיידיים לאחר אירוע של חשד לשאיפה, חשוב לפנות לרופא לבדיקה, שכן חלקיקי אגוז עלולים לגרום לסיבוכים נשימתיים בהמשך.

תזונה נבונה בפסח: איך לשמור על איזון?

דפנה זיו בוסאני, מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה במרכז שניידר, מציעה מספר דרכים פשוטות לשמירה על תזונה מאוזנת במהלך החג: 

• שתו מים
  שתיית מים חשובה בכל זמן, אך בעיקר בחג המצות, המצה יבשה יחסית ולכן חשוב לספק נוזלים נוספים לסיוע בתהליך העיכול. מעבר לכך,שתיית מים מסייעת גם לתחושת שובע.
  
  
• הכירו את הערך הקלורי
  מצה אחת שווה בערכה הקלורי לשתי פרוסות לחם רגיל. בשמירה על כשרות בחג הפסח, נמנעים מלחם, בנוסף למצות ניתן לשלב פריכיות אורז, להכין קרקרים כשרים לפסח שבהם ניתן לשלב זרעי צ'יה, או גרעיני דלעת, להכין "לחם קוטג'" עם קמחים כשרים לפסח ועוד. בדרך זו, נוכל לגוון ולהעשיר את התזונה שלנו ושל ילדינו. 
  
  
• העדיפו אפייה על פני טיגון
  מאכלי פסח מסורתיים, כמו מצות מטוגנות, מכילים כמות גבוהה של קלוריות בשל ספיגת השמן, לכן העדיפו אפייה או שימוש באייר פרייר (טיגון באויר חם).
  
  
• למי שאוכלים קטניות
  ניתן לגוון את התפריט עם קטניות כמו עדשים, חומוס ושעועית, וכן להשתמש בקמחים כמו קמח חומוס, קמח עדשים או קמח שקדים. ניתן גם לטחון בבית במעבד מזון עדשים אדומות או גרגרי חומוס לאחר קלייה קלה וכך לקבל קמחים איכותיים בעלות נמוכה. 
  
  
• גוונו את התוספות בארוחה
  לצד ירקות מבושלים או חיים, אכלו לא רק אורז או תפוחי אדמה, שלבו קינואה אדומה או לבנה כתוספת.
  
  
• אגוזים, שקדים ובוטנים
  הם מזונות בריאים, אך גם עתירי קלוריות ולכן מומלץ לצרוך מהם במידה ולא בכמויות גדולות. יש לשים לב שלא לאפשר לילדים מתחת לגיל 5 לאכול מהם.